Hvordan kan du blive tykkere en tomatsauce uden at bruge tomatpuré?
Hvordan kan du blive tykkere en tomatsauce uden at bruge tomatpuré?
Svar
Den bedste ting at gøre, er at lade det koge med åbent låg. En anden ting du kan gøre er at sætte mere end 1 spsk mel i et lille glas og bland det meget udmærket med lidt vand, før du tilføjer den til saucen. Svar
Du kan også tilføje tehina pasta. Men være klar over, at dette lysner farven af sauce.
