Kan søde kartofler skæres i god tid, eller vil de blive brune?

Kan søde kartofler skæres i god tid, eller vil de blive brune?
ja du kan og gøre dem ikke blive brune eller noget ting (ligesom skiver æbler) ex. bare sætte dem i vand og tilsæt en slags en syre ligesom citronsaft; der vil stoppe dem fra bruning. Jeg er enig med svar # 1. Lidt citronsaft, appelsinjuice, eller noget sure vil holde æbler osv, fra at dreje brun. Dette er et must, når de foretager guacamole salat, som vil vende mørkt meget hurtigt. Kastede guacamole stykker i citronsaft først vil holde salat en smuk grøn i lang tid.
: Ved udarbejdelsen af ​​frugt eller grønt om en skål, du har travlt med du kan dække med almindeligt vand. Du kan dække med lidt saltet vand eller tilføje noget surt til vandet, hvis du kun vil bruge frugt eller veg senere. Når du tilføjer æbler til en velsmagende /spicy skål ligesom karry ville jeg bruge salt, selvom saltet ikke vil gå godt med ørken. ... Alle disse er korrekt, men for søde kartofler, blandt mange ting, vil jeg anbefale at bruge vinsyre (fløde af tandsten) med vand. det tager ikke meget på alle, det er billigt, og det vil ikke ændre din smag ligesom citronsyre eller salt vilje.