Hvorfor min zucchini brød kommer ud tør og tung sometimes.?

Hvorfor min zucchini brød kommer ud tør og tung sometimes.?
Hvis dit brød er tør og tung, betyder det, at dejen var overbebyrdede. Hvis der syntes at være for lidt væske i opskriften, har du sandsynligvis nødt til at blande lidt længere tid at få dine ingredienser ordentligt kombineres.