Hvordan holder du selleri sprød?

Hvordan holder du selleri sprød?
Start ved at trimme hver stilk, skylning og placere dem i en plasticpose i stedet opbevaring flok intakt. Opbevares i skraldespanden i køleskabet, godt væk fra siderne og bagsiden af ​​køleskabet for at forhindre frysning, der vil ødelægge det. Drys selleri lejlighedsvis at holde det skarpe. Hvis selleri allerede visnet, vil derefter iblødsætning i koldt vand i flere timer returnere nogle af crispness.I vaske og tørre meget godt, så pak i alufolie, og sørg for at dække helt. Derefter placere i de skarpere drawer.I bruger første metode, plast opbevaring poser, men wrap veggies i fugtigt køkkenrulle, før du placerer dem i posen. Dette også fungerer godt uden at trimme hvert stykke og fugten fra papirserviet eliminerer behovet for at tilsætte vand. De vare meget længere i en veggie drawer.I kan 100% stå inde for sølvpapir metoden. Jeg har faktisk haft selleri sidste måneder stramt indpakket i sølvpapir. Ingen grund til at trimme.