Er rabarber en frugt eller grøntsag?

Er rabarber en frugt eller grøntsag?
Det er en urt, men bruges normalt som en frugt i tærter eller skomagere. En anden udtalelse: Det er helt sikkert en grøntsag, en nær slægtning til haven skovsyre. Rabarber er en herbacious flerårig plante. Til madlavning er det en frugt
Rabarber er en flerårig grøntsag. Det tilhører slægten Rheum i Polygonaceae familien. I 1947, en New York domstol fastslog, at det var at blive regnet som frugt med henblik på regler og pligter.
Veg fordi det ikke har nogen frø og vokser i snavs
trods af ovenstående svar, Rabarber gør har frø og nye planter kan formeres fra frø, men det kan ikke anbefales. Rabarber kan klassificeres som en grøntsag, men til brug ved madlavning er en frugt