Hvordan kan du fortælle om en mango er moden?

Hvordan kan du fortælle om en mango er moden?
Tryk forsigtigt på mango for at sikre, at de giver lidt at presse, hvis du ønsker modne mango og vil spise dem snart.

Nogle sorter, såsom Keitt mango, aldrig ændre farve, så mere afhængige af blødhed for at indikere modenhed

et par sorte pletter på huden er typiske for modne mango

Sæt mango i en papirspose at modnes ved stuetemperatur..; opbevare modne mango i køleskabet.