Mad og Madlavning > Frugt og grønt > kål > kål saft > Hvad betyder kål juice handle som i reaktionen mellem eddike og bagepulver?

Hvad betyder kål juice handle som i reaktionen mellem eddike og bagepulver?

 
Hvad betyder kål juice handle som i reaktionen mellem eddike og bagepulver?
det virker som en katalysator