Mad og Madlavning > Frugt og grønt > kål > grønkål > Hvor er grønkål dyrket?

Hvor er grønkål dyrket?

 
Hvor er grønkål dyrket?
I middelalderen grønkål var den mest almindeligt dyrket grøntsager i Europa siden da dyrkningen har spredt bredt. Kale kan dyrkes i næsten ethvert klima, som det tid til at få en høst klar afgrøde er omkring 2 måneder. Den kan lide køligt vejr. Grønkål kan anvendes i supper, gryderetter, sauteret og kastede.