Er kinesisk grønkål indeholder goitrogens og oxalat som normalt grønkål gør?

Er kinesisk grønkål indeholder goitrogens og oxalat som normalt grønkål gør?
Fra hvad jeg har fundet på internettet, kinesisk grønkål synes at indeholde goitrogens. Se s 148 og 149 i denne videnskabelige tidsskrift artikel af en gruppe kinesiske forskere:. Http://www.academicjournals.org/AJB/PDF/pdf2008/18Jan/You%20et%20al.pdf. Denne artikel synes at indikere, at fordelene ved kinesisk grønkål generelt er større end ulemperne. Men læs artiklen omhyggeligt for at skelne mellem de frø og blade af planten - de kemiske koncentrationer er meget forskellige. beamup2