Vil kirsebær modnes efter saettes?

Vil kirsebær modnes efter saettes?
Kirsebær vil modnes, hvis den samles efter de begynder at skifte farve. Du kan placere partilly modne kirsebær i en skål eller papirpose ved stuetemperatur, og de vil modnes til en vis grad. Vi har brugt teknikken på søde og pie kirsebær samt vilde kirsebær. Selvfølgelig er de ikke så sød som kirsebær plukket modne på træet, men de er en forbedring i forhold kirsebær, som du ikke får på alle, fordi fuglene spiste dem! Greg Schneider