Hvis pommes frites er ikke rigtig fransk hvorfor de kalder dem pommes frites?
Hvis pommes frites er ikke rigtig fransk hvorfor de kalder dem pommes frites?
I et køkken sammenhæng, "til fransk noget" er at skære det i små skiver eller dele, at give mulighed for hurtigere madlavning. Den franske selv ikke kalde deres fries "fransk", selvom oprindelsen af pommes frites bestrides mellem Frankrig og det sydlige Belgien.