Mad og Madlavning > Frugt og grønt > kartofler > pommes frites > Hvordan kom pommes frites få deres navn?

Hvordan kom pommes frites få deres navn?

 
Hvordan kom pommes frites få deres navn?
pommes frites anses generelt for at være en belgisk opfindelse snarere end fransk. I Belgien og Frankrig, de kaldes "pommes frites", udtales "pom fritte". Dette udmønter simpelthen som "stegte kartofler". Den franske del ikke nødvendigvis betegne, at dette er en fransk ret, men snarere, at kartoflerne er "stegt i den franske stil". Der er også spekulationer om, at den franske del refererer til julienne skæring af kartoflerne, og da julienne var lidt besværligt som et ord, begyndte de at blive kaldt "fransk". Uanset hvad, navnet fast.