Er pommes frites fransk?

Er pommes frites fransk?
De kaldes pommes frites på grund af den måde, de er skåret ogKommissionens måde de er kogt. I madlavning, er en lang tynd snit kaldet afrench klippe, og så selvfølgelig de er stegt, så du får frenchfries. Jeg ville ikke blive overrasket over at finde ud af de var engang calledfrench cut stegte kartofler, og det er lige blevet forkortet undervejs.