Er grønne bønner glutenfri?
Er grønne bønner glutenfri?
normalt, ja. plain fødevarer, som de kommer fra naturen ikke har gluten, medmindre de er kornene, der har gluten, frugt og grøntsager ikke. den eneste bekymring er, at i forarbejdede fødevarer der måske forureninger. for eksempel havre er naturligt glutenfri, men behandles til emballering i fabrikker, der også behandler hvede og andre kornsorter, der har gluten, og støvet fra de andre kornsorter kommer i havre. derfor, for at være sikker havre er glutenfri, skal cøliakiramte købe havre mærket glutenfri. ferske, frosne eller på dåse veggies uden tilsat saucer er normalt glutenfri.