Mad og Madlavning > Frugt og grønt > ferskner og nektariner > Hvordan holder du skære ferskner fra bruning?

Hvordan holder du skære ferskner fra bruning?

 
Hvordan holder du skære ferskner fra bruning?
Brug frugt frisk eller en anden lignende produkt. Også prøve citronsaft eller ascorbinsyre (vitamin C) pulver.