Hvordan kan du fortælle, når en fersken er moden?

Hvordan kan du fortælle, når en fersken er moden?
Peaches udvikle en sød aroma når de er klar til høst. Når blidt presset, vil de give en lidt, og baggrundsfarven skifter fra grønlig til en cremet eller gullig farve afhængig af sorten.