Kan frosne stikkelsbær blive stuvet og frosset igen?

Kan frosne stikkelsbær blive stuvet og frosset igen?
Ja. Vi får at vide ikke at refreeze ting, fordi kan få etableret bakterier under optøning og vil ikke blive ødelagt af genindfrysning. Det vil imidlertid blive ødelagt ved kogning. Det er helt ok at refreeze noget, der er blevet kogt efter det blev optøet.