Hvilke næringsstoffer har broccoli have?
Hvilke næringsstoffer har broccoli have?
T hans fødevarer er meget lav i mættet fedt og kolesterol. Det er også en god kilde til protein, Vitamin E (alfa-tocopherol), thiamin, riboflavin, pantotensyre, calcium, jern, magnesium, fosfor og selen, og en meget god kilde til kostfibre, vitamin A, vitamin C, vitamin K , vitamin B6, folat, kalium og mangan.
