Hvorfor er broccoli en super grøn

Hvorfor er broccoli en super grøn
Broccoli er en fremragende grøn mad at tilføje til diet.It indeholder en række mineraler som calcium, kobber og selen?; vitaminer som vitamin A og C og folinsyre; det er lavt i kalorier - 1 kop er omkring 20 kalorier og har ca. 8 gram fiber; og den er rig på phytonutrients der bidrager til at bekæmpe kræft.