Hvor lang tid efter du skære en aubergine har du til at koge det?

Hvor lang tid efter du skære en aubergine har du til at koge det?
Aubergine begynder at oxidere ligesom skrællet æble vil. Du kan klippe det og gemme det i isvand med citronsaft indtil klar til brug. Hvis du foretager en aubergine parmigiana og din skrabe & amp; yngel Europa-Parlamentets så de er okay at være dækket og eller kølede for en dag eller to før du lag med sauce & amp; cheese.Or du kan lag det med sauce & amp; ost & amp; fryse før tilberedning.