Hvilken type afsaltning er det, når du bruger en kop en gryde og en sol lys at gøre vandet stiger og falder i koppen?

Hvilken type afsaltning er det, når du bruger en kop en gryde og en sol lys at gøre vandet stiger og falder i koppen?
Processen du beskriver er destillation, selv om der kan være et andet navn for det i forbindelse med afsaltning. Rent vand afdestilleres opløsningen ved sollys, kondenserer, så drypper ned i koppen. Solar Destillation, måske?