Hvad er holdbarheden af vineddike?
Hvad er holdbarheden af vineddike?
SVAR: Eddike er den sidste cyklus af en sukkermolekyler liv. Det begynder som sukker, gærer og bliver alkohol. Derefter aldre at blive eddike. I alle tre cyklusser, er der ingen udløbsdato. Så medmindre det bliver forurenet, bør det have en ubegrænset holdbarhed.