Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > øl og brygning > Homebrewing > Hvad proces gør øl og vin?

Hvad proces gør øl og vin?

 
Hvad proces gør øl og vin?
Alkoholgæring. hvilket er, når gær producerer enzymer, som ændrer sukker til alkohol og CO2