Hvad er det vigtigste aspekt af at gøre kvalitet homebrews?

Hvad er det vigtigste aspekt af at gøre kvalitet homebrews?
Rengøring, renlighed og renlighed Åh, vente. Det er TRE things.By langt den vigtigste aspekt af at gøre drikkeligt alder-værdig homebrew er renlighed og sanitet (som ikke er helt det samme). Alle dine varer skal være rene, og nogle af de elementer faktisk skal desinficeres ved kogning eller ved hjælp af klor blegemiddel eller nogle andre sanitizer, såsom Idofor. Alt udstyr skal rengøres straks efter brug og holdes rene, mens andre redskaber, såsom spande, spande, dunke, slanger, omrøring redskaber og andre genstande skal desinficeres før brug. Den hurtigste og sikreste måde at ødelægge et parti øl er ved at forurene det med en slags icky mikrobe.