Er spise kogte ris dårligt for dig?

Er spise kogte ris dårligt for dig?
YesLectin, er en anti-insekticid og flere bakterier fundet på ubehandlede ris og kan forårsage madforgiftning, hvis de spises i store mængder. Madlavning dog øger optagelsen af ​​de næringsstoffer, der findes i ris, som ellers ikke ville være til rådighed på grund af belægningen af ​​riskorn.