Kan Jack Daniels bruges i stedet for en bourbon?

Kan Jack Daniels bruges i stedet for en bourbon?
Bourbon er en type whisky, der opfylder visse juridiske krav. Disse varierer noget fra land til land, men det grundlæggende er: skal produceres i USA; skal være fremstillet af en mask, der er for det meste (51% eller højere) majs (majs); skal være fyldt i nye, forkullet-egetræsfade. Jack Daniels Tennessee Whiskey opfylder de lovmæssige krav, der skal mærkes "bourbon", og selskabet kunne markedsføre det på den måde, hvis de ville. Jack Daniels udfører dog et ekstra trin (filtrere det over trækul), som hverken retligt forpligtet eller forbydes af Bourbon, og markedsføre det som "Tennessee Whiskey" i stedet. Så, ja: du kunne bruge Jack Daniels i stedet for bourbon, hvis du ville. Smagen vil sandsynligvis ikke være ens, men så smagen af ​​to brands mærket "bourbon" ville ikke være identiske enten.