Er Jack Daniels whisky eller bourbon?

Er Jack Daniels whisky eller bourbon?
Kort sagt, det er both.Whiskey er alkohol destilleret fra korn mask. Bourbon er en whisky, der er fremstillet af en korn mask, der indeholder mindst 51% majs (selvom stort set alle Bourbon er fremstillet af mindst 66% majs), lagret i mindst to år i nye forkullede egetræsfade, og med en alkoholprocent højst 80% (160 proof). En fælles misvisende er, at der ikke kan være mere end 79% majs i en bourbon - det er inaccurate.Source: US Bureau of Alcohol, Tobacco og skydevåben "Definition destilleret spiritus":
http: //www. distill.com/specs/USA10.html Alle Bourbonerne er whisky. Jack Daniels er en Tennessee Whiskey, som er en type af bourbon. Kilde: nordamerikanske frihandelsaftale (NAFTA) - bilag 313
http://www.sice.oas.org/trade/nafta/chap-034.aspThe destilleri selv gør påstand om, at Jack Daniels er ikke en bourbon, fordi det er trækul filtreret (se http://www.jackdaniels.com/faq.aspx), men det er irrelevant, da der ikke er en sådan retlig bestemmelse, og der er andre bourbon, der er trækul filtreret så godt.