Hvad vil det sige at være tredobbelt destilleret?

Hvad vil det sige at være tredobbelt destilleret?
Jeg tror, ​​jeg har det svar, du leder efter: Apparatet, der udfører destillation iscalled en stadig, hvoraf der er to typer-pot stadig og continuousstill. Potten består stadig af en kobber eller kobber-foret gryde med en largerounded bund og lang tilspidset hals forbundet med et kobberrør til acondenser (en afkølet spiral rør). Som den gærede væske (vin til cognac, mash for whisky) i potten kommer i kog, det fordamper. Dampen risesup ind i den stadig kondensator, hvor den afkøler og returnerer til en liquidstate. Denne kondensation (kondensat), som har en højere alcoholconcentration end den oprindelige blanding, opsamles i en receivingcompartment. Men fordi alkohol koger ved 173,3 ° F, vand koger at212 ° F, og en blanding af de to koger sted midt imellem, det condensedliquid indeholder stadig noget vand. Det betyder, at gendestillation (oftenseveral tider) kan være nødvendig for at opnå den rette alcohollevel-cognac og skotsk whisky destilleres to gange, for eksempel whileIrish whisky gennemgår 3 destillationer. I dette tilfælde stillsmay flere potten linet op, destillere kondensatet frembragt af den første pot stillthrough den anden pot still, og så videre. Potten stadig, med itspainstaking grundighed, producerer destillater, der bevarer characterand personlighed af deres kilde ingredienser. Den kontinuerlige stadig wasconsidered revolutionerende da den blev indført i 1826. Den kontinuerlig destillation proces fungerer byrepeatedly genbrug en blanding af damp og alkohol indtil al ånd isextracted. Den kontinuerlige består stadig af høje kobber kolonner thatcontinually modtage kold mask, der siver ned og over en række ofsteam-producerende plader. Som alkoholen fordamper, det bliver en del af thesteam at, da den stiger, går gennem væsken strømmer ned plates.As dampen interagerer med denne væske, nogle af alkoholen i liquidvaporizes og nogle af dampen konverterer tilbage til væske. Dampen er drawninto ventilationskanaler, der derefter tage det til en kondensator og receiver. Hvis tårnet orcolumn har nok plader, kan en meget høj grad af koncentration alkohol beattained i denne ene kontinuerlig proces. Nogle gange er to eller flere tårne ​​orcolumns anvendes, således at højere niveauer af alkohol eller forskellige niveauer ofalcohol koncentration kan fremstilles. En kontinuerlig stadig performsmuch ligesom gendestillering proces med flere pot stills. Potten stadig, dog arbejder i relativt små portioner, og den løbende stadig har anuninterrupted strøm af indkommende materiale og udgående produkt. Thecontinuous bragte stadig masseproduktion til destillerier og dramatically.Let mig vide, om dette [email protected]