Er der 100 procent agave tequilas bedre end dem med sukker?
Er der 100 procent agave tequilas bedre end dem med sukker?
Der er tilføjet til tequila ingen sukker, er det lavet udelukkende af mask af ristet blå maguey agave Pinas [hjerter]. Mezcal på den anden side kan have op til 40% andre bestanddele, herunder sukkere, og kan være fremstillet af et par forskellige maguey agaver. Som for bedre er det udelukkende et spørgsmål om ens smag. Jeg har haft gode mezcals, og jeg har haft dårlige tequilas. Monte Alban er er en mezcal, som jeg kan lide blandt andre. Blandt tequilas Jeg foretrækker Chinaco, og ikke kan lide Jose Cuervo eller Patron, to Jeg tror, at have en følgende kun på grund af navne og personligheder, der er forbundet med dem. Sauza har en anstændig reposado. Vida er en anden rimelig god tequila. For en meget god tequila [eller mezcal] du vil betale sandsynligvis omkring $ 60 en flaske, men jeg havde en dårlig oplevelse med en flaske, der koster mig $ 80. Prisen ikke betegne kvalitet. Igen, alles smag er forskellige, hvad jeg kan lide dig ikke kan, hvad du kan lide andre ikke vil, det er den måde, det er. Enhver, der har haft en dårlig oplevelse med tequila eller mezcal vil fortælle dig, at de ikke kan lide det, men givet forskellige mærker kan ændre deres sind.