Kan Fleischmanns gær bruges til vinfremstilling?

Kan Fleischmanns gær bruges til vinfremstilling?
Ja. Fleischmann s betragtes som en brød gær. De fleste vin beslutningstagere foretrækker en "vin gær", men enhver gær vil arbejde. Svampen omdanner sukker til alkohol og gasser som kuldioxid. Bare sørg for at lade disse gasser slippe ud, og lad ikke ilt i.