Kan du erstatte Hvidvin til Merlot vin?

Kan du erstatte Hvidvin til Merlot vin?
Merlot vine er normalt sødere og har lavere tanninniveauer. Hvidvine har færre tanniner end rødvine. Så chancerne er du kan lide hvide vine på grund af denne egenskab. Faktum er, at hver vin er forskellige, og at man ikke rigtig kan erstatte for hinanden helt. Men hvis du kan lide hvidvin og vil gerne eksperimentere med røde, er Merlot et glimrende valg.