Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > vin og Champagene > rødvin > cabernet > Hvad er forskellen mellem cabernet sauvignon og zinfandel?

Hvad er forskellen mellem cabernet sauvignon og zinfandel?

 
Hvad er forskellen mellem cabernet sauvignon og zinfandel?
De er forskellige sorter af drue. Cabernet Sauvignon er en hybrid dannet århundreder siden i Bordeaux ved cross bestøvning af Sauvignon Blanc og Cabernet Franc. Zinfandel er misvisende af sorten Primitivo /Kriejenak Castlanski fra Kroatien. Tænk på forskellen mellem en border collie og en Labrador. Begge er hunde, men er avlet på forskellige steder for at forbedre forskellige egenskaber.