Er Riesling vin sød eller tør?
Riesling er normalt semi-sød, men det er til rådighed i tørre sorter så godt.
Er Riesling godt efter at være frosset?
Må ikke fryses selv vinen, men prøv Icewine, som er lavet af frosne druer Riesling.
Du læser, at hvide dessertvine som Riesling og Gerwurztraminer brug aldring. Hvad betyder det?