Er uåbnet gul hale chardonnay går dårligt?

Er uåbnet gul hale chardonnay går dårligt?
Ja. Jeg har lige købt en flaske lille pingvin (samme selskab) fra 2008. Da jeg åbnede det, var det næsten orange farve. Det smagte mere eddike eller cider ud. Jeg tog det tilbage & amp; udvekslede det. Tommelfingerregel er 2-3 år alderen for Chardonnay.