Hvordan vil du gøre en alkoholisk drik kaldet en Bellini?

Hvordan vil du gøre en alkoholisk drik kaldet en Bellini?
Bellini opskrift

1 medium moden, skrællet og pureret fersken (2 ounce af Peach necter og et stænk citronsaft kan erstattes her)

4 - 6 oz Champagne
Hæld fersken puré i glas og tilsæt langsomt champagne. Rør forsigtigt. Pynt med en fersken slice.Serve i: Champagne Fløjte Eller

6 ounce Champagne

1 ounce fersken snaps
Bland ingredienserne Serveres i: Champagne Fløjte