Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > alkoholindhold > Hvad er acetyl alkohol?

Hvad er acetyl alkohol?

 
Hvad er acetyl alkohol?
Jeg tror Acetyl alkohol refererer til Eddikesyre (CH3COOH)
, som er en type af carboxylsyre dannes ved oxidation af acetaldehyd.