Mad og Madlavning > Culinary Arts Karriere > Hvad er definitionen af ​​klare kød i den kulinariske kunst

Hvad er definitionen af ​​klare kød i den kulinariske kunst

 
Hvad er definitionen af ​​klare kød i den kulinariske kunst
klar-kød:? En blanding af æggehvider; hakket kød, fjerkræ eller fisk; Mirepoix, urter og krydderier; og en sur produkt, sædvanligvis tomater, citronsaft, eller vin.

mest populære

relaterede artikler

Har måske også

forretterBagningcateringkrydderierMadlavning UdstyrMadlavning MålingerMadlavning FedtstofferMadlavning ShowsMadlavning teknikkerMadlavning TerminologiMadlavning og temperaturerCulinary Arts KarriereMejeriprodukterdesserter snacks og godbidderDrinks og DrikkevarerMelMærkning af fødevarerFødevaresikkerhedFødevarevidenskabOpbevaring af fødevarer og PreservationFrugt og grøntGelatineKorngrillingIndkøbKrydderurter Krydderier og KrydderierHistorie og Origins of Foodsinternationalt køkkenbælgplantermåltid planlægningKødsvampeErnæringnødderøkologiske fødevarerpastaOpskrifterRestauranter og spisestederSalatsandwichesSupper og gryderetterTapiokavegetarisme
Copyright © Mad og Madlavning https://www.madlavning.cc All Rights Reserved