Vidste middelalderlige mennesker spiser æbletærte og vanillecreme?

Vidste middelalderlige mennesker spiser æbletærte og vanillecreme?
Vi ved, at middelalderens mennesker havde apple pie (sorry, præsident Washington), og vi ved, at middelalderens mennesker havde vanillecreme. Det er svært at forestille sig, at de ikke spiser dem sammen.