Hvad er den bedste måde at genopvarme quiche?
Hvad er den bedste måde at genopvarme quiche?
Jeg vil først smuldre op et ark folie. Uncrumble folien (ikke helt) og lægge det i en pande. Så ville jeg lægge quiche på folien. Formål med folie er at holde bunden af quiche fra afbrænding. Cover pan løst med låg eller folie og sætte varme på lav. Check efter et stykke tid for at sikre, quiche er opvarmet hele vejen igennem. Mange restauranter bruger en mikrobølgeovn og der blot ødelægger quiche. Jeg har ikke prøvet denne metode på quiche, men det virker fantastisk (uden folie) Ved genopvarmning pizza.I lige haft quiche i en restaurant, der tjente mikrobølge genopvarmet quiche. Det var forfærdeligt. Æggene var slimede og skorpen var grødet. Yuck.