Hvordan gør du quiche?
Hvordan gør du quiche?
Ingredienser
6 store æg, pisket
1 1/2 kopper tunge fløde
Salt og peber
2 kopper hakket frisk baby spinat, pakket
1 pund bacon, kogte og smuldret
1 1/2 kopper strimlet schweizisk ost
1 (9 tommer) nedkølet pie crust, monteret på en 9-tommers glas pie plade
Kørselsvejledning
Forvarm ovnen til 375 grader F.Combine æg, fløde, salt og peber i en foodprocessor eller blender. Lag spinat, bacon og ost i bunden af pie crust, så hæld æggemassen på toppen. Bages i 35 til 45 minutter, indtil æggemassen er indstillet. Skæres i 8 kiler.
