Hvad vil der ske, hvis du udfylder pie crust med varm påfyldning og derefter bage det?

Hvad vil der ske, hvis du udfylder pie crust med varm påfyldning og derefter bage det?
Generelt pie påfyldning er stuetemperatur når den placeres i pie crust. I mange tilfælde er skorpen delvist bagt, derefter tilsættes rumtemperaturen påfyldning. Hvis man placerer varmfyldning i en ubagt skorpe, kunne fyldet blive over-kogt før skorpen er færdig bagning.