Mad og Madlavning > Bagning > småkager > Kan du gøre en dråbe cookie opskrift i en skåret ud cookie opskrift

Kan du gøre en dråbe cookie opskrift i en skåret ud cookie opskrift

 
Kan du gøre en dråbe cookie opskrift i en skåret ud cookie opskrift
sikker, men du bliver nødt til at øge mel, og reducere fedt (smør) og bagepulver -? Væske og alkalinitet (fra sodavand) tilskynde dej til at sprede , og du ønsker en rullet cookie til at bevare sin form bedre. en typisk dråbe cookie kan have 1 æg pr 2c mel, hvor en rullet cookie kan have 3c mel til at ét æg, så det er en god rettesnor for mel. til bagning soda,