Mad og Madlavning > Bagning > småkager > Kan du fryse cookies?

Kan du fryse cookies?

 
Kan du fryse cookies?
Ja, du kan fryse bagt cookies, vil de vare omkring en måned i en lynlås pose. Og de også sidste, hvis du lægger dem i en lufttæt beholder, du kan, men du får bedre resultater indefrysning af ubehandlede dejen. Det tager mindre plads i fryseren denne måde også. Form den til en rulle som Pillsbury skive 'n bage småkager, og du kan bare skæres så mange som du vil. Mere informationBefore var der lynlås eller endda plast opbevaring poser, ville min bedstemor tjene masser af cookies forude for ferien. Hun ville pakke dem i cookie dåser, der adskiller lag med aluminiumsfolie eller vokspapir, og sætte dåser i fryseren. Michigan Rocks, russisk te kager, Spritz, Thumbprints, smør cookies, Honningkager cookies (ingen frosting, selvom) - alle gjorde meget godt gennem feriesæsonen. Nogle, ligesom Michigan Rocks, faktisk forbedret med indefrysning. Jeg tror, ​​hun faktisk drysses lidt sherry eller bourbon på dem før opbevaring.