Mad og Madlavning > Bagning > kager > pund kage > Hvorfor er din pund kage tør og smuldrende på toppen?

Hvorfor er din pund kage tør og smuldrende på toppen?

 
Hvorfor er din pund kage tør og smuldrende på toppen?
Dette vil ske, hvis der ikke var nok fugt i kagen, eller hvis du over-bages det.