Hvor længe har du bage bare en pie crust?

Hvor længe har du bage bare en pie crust?
Her er et link med instruktioner om "Blind Bagning", som er, hvad det hedder, når du simpelthen nødt til at bage din pie crust før påfyldning det. Det pålægger at bage skorpen ved 350F i 15-20 minutter, hvis du er bare pre-bagning og vil bage det mere efter tilsætning fyldet. Bages i 30-35 minutter, hvis du har brug for de skorper helt bagte. Jeg er lige blevet færdig bage mine skorper, og jeg havde ikke noget at veje skorpen ned med, så det har et par luftbobler (som kan skubbes ned, hvis du fange dem, mens skorpen er stadig blød), og på den ene side delvist rullet ned i stedet for opholder sig op på kanten. Bortset fra det, de ligner store pie skorper. : Dhttp: //www.dianasdesserts.com/index.cfm/fuseaction/bakingtips.pastry/Pastry.cfm