Hvad er en god nem crepe opskrift?

Hvad er en god nem crepe opskrift?
Her er en nem at følge opskrift på pandekager. Ingredienser
mel

1 kop alle formål

2 æg

1/2 kop mælk

1/2 kop vand
< li> 1/4 tsk salt

2 spsk smør, smeltet
Kørselsvejledning

1. i en stor skål, piskeris sammen mel og æg. Gradvist tilføje i mælk og vand, omrøring at kombinere. Tilsæt salt og smør; slå indtil glat.
   
2. Varm en let olieret bageplade eller stegepande over medium høj varme. Hæld eller øse dejen på bageplade, hjælp ca. 1/4 kop for hver crepe. Vip panden med en cirkulær bevægelse, så batter frakker overfladen jævnt.
   
3. Kog crepe i ca. 2 minutter, indtil bunden er lys brun. Løsnes med en spatel, vend og kog den anden side. Serveres varm.