Hvad Crepes smager?
Hvad Crepes smager?
Crepes opskrift følger en lignende opskrift til den for Yorkshire Pudding og er lavet af hvedemel, æg og mælk slået sammen til en enkelt creme konsistens væske, Dette derefter normalt stegt i en flad gryde med en lidt olie eller smør. smagen kan kun sammenlignes med en pandekage (som er dybest set, hvad det er eller ligner en Yorkshire Pudding, Smagen tendens til at være temmelig intetsigende, dejagtig i tekstur og gøres ordentligt lidt sprød i steder. Smagen normalt er afhængig på topping eller fyld, som disse kan være sød eller savory. Mange bare bruge en overbrusning af sukker og citronsaft, andre ahornsirup eller krydrede hakkekød er en all time favorit.