Hvordan er crêpe suzette anderledes pandekager?

Hvordan er crêpe suzette anderledes pandekager?
Grundlæggende crepe er bare tynde pandekager. De er lavet i hundredvis af opskrifter med det ene er crêpe suzette. Crepes suzette bruger grundlæggende pandekager foldet ind i en fan fold med Grand Marnier og revet appelsinskal (blandt andre ingredienser) saute'd med smør og flammede at tillade alkohol til at brænde ud.