Hvordan vil du gøre en crepe?
Hvordan vil du gøre en crepe?
hvordan man kan gøre Crêpes INGREDIENTS1 kop alle formål mel 2 æg 1/2 kop mælk 1/2 kop vand 1/4 tsk salt 2 spsk smør, smeltet
- I en stor blanding skål, piskeris sammen mælk, vand, og æggene. Gradvist skift i melet, omrøring at kombinere. Tilsæt salt og smør; slå indtil glat.
- Varm en let olieret bageplade eller stegepande over medium høj varme. Hæld eller øse dejen på bageplade, hjælp ca. 1/4 kop for hver crepe. Vip panden med en cirkulær bevægelse, så batter frakker overfladen jævnt. Kog crepe i ca. 2 minutter, indtil bunden er lysebrune. Løsnes med en spatel, vend og kog den anden side. Serveres varm. fylde med nogen dessert topping eller frugt og nyde
Min familie opskrift er mere en breakfeast crepeFor en fuld batch-2 kopper flour3 kopper milk2 eggs1 /8 ts salt1 spsk sugarMix ingredienser indtil glat og noget tyk. Tilføj Crisco at panorere og hæld i 1/2 til 1 kop badder (afhængigt af størrelsen af panden). Når top (tørrer) og bunden bliver gylden brun flip og gentag. når begge sideds er gyldne sin klar til at tjene. Min familie tilføjer gelé til crepe og ruller med gaffel. Håber du nyder !!!
Det er en fransk pandekage.