Er kage mel selv hæve?

Er kage mel selv hæve?
Ikke alle mel er selvstændige hæve det er derfor, vi køber, self-raising, hvidt mel osv Men hvis du bruger en teske eller to (måske tre afhængigt af størrelsen af ​​kagen), du vil have den samme effekt. (Selvom kagen blandingen ikke kunne smage det samme = D